Jiří Šedý vydal během let 2023–2025 sedm monografií (5x jediný autor, 2x spoluautor): první vydání knihy Základy Gnatologie (512 stran), třetí vydání knihy Zubař nejlepší přítel člověka (161 stran), první vydání knihy Bruxismus (286 stran), první vydání knihy Dysfunkce čelistního kloubu (202 stran) a jako spoluautor první vydání knihy Spravedlnost v medicíně (152 stran), první vydání knihy Onemocnění temporomandibulárního kloubu – diagnostika a léčba (468 stran), druhé aktualizované vydání knihy Kritické myšlení (348 stran) a první vydání knihy An Illustrated Guide to Anatomical Eponyms (Springer, 484 stran).
Šedý, Jiří: Kritické myšlení. Druhé vydání. Galén, Praha, 2024, 348 s. ISBN: 978-80-7492-724-9. Recenze: dr. Koukolík, prof. Kučera, dr. Hanzelka.
Kritické myšlení, jakožto schopnost nezávisle posoudit určitý problém na podkladě relevantních faktů, je v každodenním životě klíčovou dovedností. Z tohoto pohledu je až neuvěřitelné, jak málo mu je věnováno pozornosti jak v českém veřejném prostoru, tak zejména v českém písemnictví. Vždyť s výjimkou několika stručných příruček v podstatě nemáme v současné době v českém jazyce k dispozici monografii věnovanou výlučně tomuto tématu, byť kapitoly o kritickém myšlení již jsou součástí některých významných českých monografií. To je v ostrém kontrastu se světovou literaturou, kde je možné nalézt desítky vysoce kvalitních knih na toto téma. Tato monografie si vzala za cíl mezeru na českém literárním trhu vyplnit. Postupně zpracovává význam kritického myšlení, jeho jednotlivé pilíře, jevy ovlivňující kritické myšlení, chyby v argumentaci a poskytuje základní návod, jak s kritickým myšlením pracovat v praxi. Monografie je psána úspornějším stylem na úkor narativu – snaží se být věcná a didaktická, přesto si nečiní nároky na úplnost. Veškeré uvedené teze jsou provázány s literárními odkazy v závěru knihy, kde může čtenář nalézt další prameny ke studiu. Monografie je určena široké veřejnosti, studenty a pedagogy 2. LF UK nevyjímaje.
Šedý, Jiří. Základy gnatologie. První vydání. Triton, Praha, 2023, 512 s. ISBN: 978-80-7684-167-3.
Monografie se zaměřuje zejména na normální stavbu a funkci temporomandibulárního skloubení a souvisejících struktur, tedy anatomicko-fyziologickou normu, je však rozšířena i o klinické aspekty, které mají k anatomii těchto struktur klinicky významný vztah. Vytváří tak teoreticko-preklinický základ pro studium dalších stomatologických disciplín a mezioborovou spolupráci s řadou dalších odborníků.
Řazení jednotlivých kapitol odpovídá jednomu ze základních konceptů moderní gnatologie, tj. posuzování těla jako celku a v návaznosti na něj i jednotlivých součástí. Za obecnými kapitolami je proto nejprve probrána postura. Ta je následována krční páteří, čelistním kloubem a dalšími součástmi, nechybí ani problematika zubů. Doplněna jsou další témata jako například podrobná klinická anatomie trojklaného nervu, reflexy orofaciální oblasti či funkční poruchy orofaciálního systému. Monografie je koncipována jako studijní příručka pro stomatology, orální a maxilofaciální chirurgy, fyzioterapeuty, rehabilitační lékaře, dentální hygienistky, zubní techniky i studenty příslušných oborů.
Šedý, Jiří. Zubař, nejlepší přítel člověka. Třetí vydání. Galén, Praha, 2023, 161 s. ISBN: 978-80-7492-679-2. Populárně-naučná monografie.
Již třetí vydání oblíbeného populárně naučného průvodce nabízí stručnou formou podaný široký přehled celé řady aspektů stomatologické péče, s nimiž se může setkat pacient zubní ordinace. Kniha poskytuje základní údaje o fungování orofaciálního systému, potřebné informace o hygieně, způsobu vyšetření i stomatologickém ošetření. Autor v textu shrnuje své dlouholeté praktické zkušenosti z každodenní péče o pacienty se stomatologickými problémy. Rovněž s úspěchem odpovídá na většinu běžných otázek, které se v souvislosti se stomatologickou péčí objevují, a zároveň osvětluje některé tradované mýty o zubním lékařství, které jsou širokou veřejností opakovaně nesprávně interpretovány.
Šedý, Jiří. . První vydání. Galén, Praha, 2024, 202 s. ISBN:978-80-7492-699-0.
Onemocnění temporomandibulárního kloubu představuje široké spektrum obtíží týkajících se čelistního kloubu a funkčně spjatých struktur. Patří k relativně častým postižením, zasahuje v různých formách více než polovinu populace, často probíhá pod obrazem jiných onemocnění, zejména v oblastech ORL a neurologie. Diagnostika i léčba onemocnění čelistního kloubu jsou velmi komplexní, což je dáno zejména řadou souběžně působících etiologických faktorů.
S ohledem na nedostupnost starších publikací a vývoj oboru připravil autor moderní monografii, zaměřenou zejména na okolnosti, které mají význam v diagnostice onemocnění temporomandibulárního kloubu, z nichž mnoho je u nás méně známo či zcela neznámo. Text vychází z autorových dlouholetých zkušeností v péči o pacienty s tímto onemocněním, informací z praktických kurzů a ze studia zahraniční odborné literatury.
Monografie je koncipována jako učební text pro studenty i studijní příručka pro stomatology, orální a maxilofaciální chirurgy, fyzioterapeuty, rehabilitační lékaře, dentální hygienisty, zubní techniky i studenty, kteří se dostávají do kontaktu se stomatologickými pacienty.
ŠEDÝ, Jiří. Bruxismus. První vydání Galén, Praha, 2024, 286 s. ISBN: 978-80-7492-702-7.
V medicíně najdeme jen velmi málo témat zatížených větší mírou nepochopení, nesprávných interpretací, mýtů, iracionality a bohužel i nesprávné diagnostiky a léčby, než je právě bruxismus. Již český překlad odborného termínu jako „skřípání zuby“ evokuje, že by jej měl řešit zubní lékař. Přitom však jako by se zapomnělo, že těmi zuby, potažmo čelistmi, hýbou svaly, se kterými naopak zubní lékař příliš mnoho do činění nemá a často ani mít nechce. Lékařské profese, které by se naopak tímto tématem již ze své specializace primárně zabývat měly, tedy především rehabilitační lékařství, o bruxismu vesměs mlčí, popřípadě odkazují směrem k psychiatrii. Bruxismus se tak ocitá v „zemi nikoho“ a léčí se spíše důsledky na zubech a na duši než vlastní příčiny onemocnění, zabudované často v hlubinách pacientova pohybového aparátu. Autor na základě svých dlouholetých zkušeností z péče o pacienty s tímto postižením, informací z praktických kurzů i zahraniční odborné literatury napsal reprezentativní a ojedinělou monografii o bruxismu, jaká v našem odborném písemnictví zatím chyběla. Text se zaměřuje zejména na okolnosti, které mají význam v úspěšné péči o pacienty s bruxismem. Mnoho z těchto postřehů, informací a postupů je v České republice méně známo či zcela neznámo. Kniha by měla sloužit jako učebnice pro studenty, studijní příručka pro stomatology, orální a maxilofaciální chirurgy, fyzioterapeuty, rehabilitační lékaře, dentální hygienisty, zubní techniky a vůbec všechny zájemce o problematiku, kteří se dostávají do kontaktu se stomatologickými pacienty.
ŠEDÝ, Jiří. Anatomie a gnatologie (s. 1–47).
Machoň V, ŠEDÝ, Jiří, Michl P, Bartoš M. Vyšetření pacienta s onemocněním temporomandibulárního kloubu (s. 49–73).
ŠEDÝ, Jiří. Principy fyzioterapie (s. 247–276)
In: Machoň V a kol. Onemocnění temporomandibulárního kloubu – diagnostika a léčba. Grada, Praha, 2024, s. 247–276. ISBN: 978-80-271-5002-1.
Kniha se zabývá problematikou onemocnění čelistního kloubu v mezioborovém kontextu, jeho diagnostikou a léčbou. Velkým přínosem je maximální přehlednost a srozumitelnost textu, výjimečně bohatá fotografická dokumentace a edukační kazuistiky. Čtenář se seznámí se základy anatomie a gnatologie, možnostmi a postupy vyšetření pacientů, s jednotlivými onemocněními čelistního kloubu a jejich etiologií. Uveden je také přehled onemocnění temporomandibulárního kloubu u dětí. Další část knihy se zabývá léčebnými možnostmi, nejenom konzervativní terapií, ale i základy fyzioterapie, chirurgickou a rekonstrukční léčbou. Nechybí základy traumatologie. Samostatnými kapitolami jsou části věnující se diferenciální diagnostice bolesti obličeje a kožním nádorovým lézím v preaurikulární oblasti. Kniha je určena nejen stomatologům, ortodontistům a maxilofaciálním chirurgům, ale určena je také pro další obory, které se s onemocněním čelistního kloubu setkávají: ORL specialisté, fyzioterapeuti, neurologové, revmatologové. V neposlední řadě je určena studentům medicíny.
Kachlík D, Šedý J, ten Donkelaar HJ. Anatomical Eponyms in Dentistry. In: ten Donkelaar HJ, Quartu M, Kachlík D. An Illustrated Guide to Anatomical Eponyms. První vydání. Springer, Switzerland 2025, 484 s. ISBN: 978-3-031-91663-2.
Encyklopedické dílo, které se věnuje eponymům používaným v anatomii, včetně informací o osobnostech, po nichž jsou pojmenovány, a doprovodných ilustrací. Tato kniha poskytuje ucelený přehled anatomických eponym používaných jak v anatomii, tak v klinických oborech. Zahrnuje stručné popisy osob, které stojí za těmito pojmenováními, včetně jejich osobních údajů, příslušných literárních zdrojů a ilustrací. Zobrazení zahrnují portréty nebo fotografie, stejně jako příklady původních či novějších ilustrací ukazujících, co se daným eponymem rozumí. Kniha se skládá ze tří oddílů: Oddíl I shrnuje klasická anatomická eponyma pro blány, chlopně, hrbolky, jámy, kanály, kosti, mízní uzliny, mozková jádra, nervy, otvory, pletence, povázky, prostory, průchody, řasy, svaly, svazky, tělíska, tepny, vazy, výběžky, vývody, zauzliny, žíly a žlázy. Tato část jasně ukazuje, že v různých zemích se pro stejnou strukturu používají různé eponymní termíny. Oddíl II uvádí anatomické eponymní termíny spolu s vybranými histologickými, embryologickými a antropologickými termíny v abecedním pořadí od písmene A po písmeno Z. Oddíl III se podrobně věnuje anatomickým eponymním termínům používaným v břišní chirurgii, stomatologii, neurologii, porodnictví a gynekologii, onkologii, oftalmologii, ortopedii, otologii, flebologii a radiologii trávicí soustavy. Kniha je určena pokročilým studentům medicíny, anatomům a klinickým lékařům, kteří používají anatomické eponymní termíny ve své každodenní praxi. Jedinečné na této knize je propojení popisů anatomických eponymních termínů s ilustracemi. Na českém trhu se jedná teprve o třetí publikaci zabývající se tímto tématem a zároveň o první ilustrovanou, vydanou v zahraničním nakladatelství.

V neposlední řadě je třeba zmínit, že Jiří Šedý je autorem rozsáhlého encyklopedického díla Kompendium stomatologie, čítající zatím 2 díly. Triton, Praha, 2012 (I.díl) a 2022 (II.díl)
Oborová monografie podává komplexní přehled teoretických i praktických informací z jednotlivých oborů ambulantní stomatologie. Detailně se zabývá obory preventivní stomatologie, konzervační stomatologie, endodoncie a reendodoncie, fixní i snímatelnou protetickou stomatologií, estetickou stomatologií, parodontologií, onemocněními ústních sliznic včetně vybraných dermatologických onemocnění orofaciální oblasti, ortodoncií, dětskou stomatologií a základy evoluční teorie a ekonomie. Navazuje tak na teoretické základy stomatologie, prezentované v I. dílu, které dále rozšiřuje. V celé monografii je stomatologie vnímána jako obor zabývající se integrální součástí celého lidského těla, proto jsou detailně probrána i onemocnění orofaciální oblasti, která mohou ovlivňovat jiné systémy těla, stejně jako onemocnění jiných systémů, jež se naopak mohou projevovat v orofaciální oblasti nebo ji ovlivňovat. Publikace je primárně určena všem specialistům v oboru stomatologie a studentům zubního lékařství, ale i specialistům ostatních styčných oborů, zubním technikům, zdravotním sestrám, dentálním hygienistkám i studentům příbuzných oborů. Knihy jsou opatřeny velkým množstvím barevných ilustrací i klinických fotografií. Publikaci recenzovalo 19 oponentů.